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特別養護老人ホームぽぷら

★最近の特養★

シャインマスカット

2022-07-28
カテゴリ:特養ぽぷら
注目
先日ユニットのおやつにシャインマスカットを提供させて頂きました
満面の笑みで召し上がられています

シャインマスカットの栄養素
シャインマスカットに含まれる‘‘糖質‘‘は脳のエネルギーになる大切な栄養素です。
吸収率も非常に高く、体や脳が疲れている時に摂取するとリフレッシュになります。
また、‘ポリフェノール‘は抗酸化作用の強い栄養素として知られています。
抗酸化作用には体の参加を防ぐ働きがあり、老化防止に効果が期待できます。

健康面を考えると、フルーツがおやつに出ることは非常に良い事ですね


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