介護老人福祉施設なみき
☆なみき便り☆
餡かけにゅうめん♪
2026-09-16
カテゴリ：なみき
先日、入居者様と栄養士実習生の皆さんと一緒に
餡かけにゅう麺作りを行いました
入居者様にはしいたけのカットを手伝っていただき
慣れた手つきで丁寧に作業を進めてくださいました
実習生の皆さんも調理を担当し
入居者様と交流しながら協力して準備を進めました
完成した餡掛けにゅう麺は「おいしいね」「体が温まるね」と好評で
餡かけにゅう麺作りを行いました
入居者様にはしいたけのカットを手伝っていただき
慣れた手つきで丁寧に作業を進めてくださいました
実習生の皆さんも調理を担当し
入居者様と交流しながら協力して準備を進めました
完成した餡掛けにゅう麺は「おいしいね」「体が温まるね」と好評で
皆様笑顔で召し上がられていました
調理を通して交流を深める楽しいひとときとなりました
調理を通して交流を深める楽しいひとときとなりました
