特別養護老人ホームぽぷら
★最近の特養★
ぽぷらだより「行事食 11丁目♬」
2026-07-08
カテゴリ：特養ぽぷら
先日１１丁目で行事食を行ないました。
メニューは『フォー、餃子、炊き込みご飯』です。
職員手作りのフォーや餃子などが並びました。
「たくさんあるね
」 「美味しいわ
」 「手作りなの⁈
」と
話されながら食べておられました。
『フォーはベトナムの米粉麺料理のこと
平たい米麺を牛骨や鶏で取った香り豊かなスープに入れ
肉や香草などを添えて食べる料理です。』
メニューは『フォー、餃子、炊き込みご飯』です。
職員手作りのフォーや餃子などが並びました。
「たくさんあるね
」 「美味しいわ」 「手作りなの⁈」と話されながら食べておられました。
『フォーはベトナムの米粉麺料理のこと平たい米麺を牛骨や鶏で取った香り豊かなスープに入れ
肉や香草などを添えて食べる料理です。』
